"Pasta madre: il pane, i dolci, la vita in montagna...", il libro di Vea Carpi a Castel Pergine




Giovedì 22 ottobre, alle ore 18.00, presso la Locanda Ca' Stalla del Castello di Pergine, avverrà la presentazione del libro di Vea Carpi "La mia pasta madre: il pane, i dolci, la vita in montagna"...

La Condotta Slow Food Valsugana Lagorai organizza – giovedì 22 ottobre prossimo, alle ore 18.00 – presso la Locanda Ca'Stalla (Castello di Pergine) un incontro con Vea Carpi del Mas del Saro per la presentazione del suo libro“La Mia Pasta Madre - Il pane, i dolci e la vita in montagna."

Nell’occasione si assaggeranno tre tipi di pane fatti con pasta madre preparati da Vea e delle speciali salse realizzate da Fiorenzo.

L'evento è organizzato nel rispetto della normativa vigente, ed è obbligatoria la prenotazione chiamando:

Francesco 389 4630310 o

Fiorenzo 347 4447150





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