Lunedì 10 agosto, a partire dalle 15.00, è in programma una pedalata sull'Alpe Cimbra che prevede partenza da Malga Millegrobbe, tappa al Caseificio degli Altopiani e del Vezzena con degustazione di una selezione di formaggi e cena finale in malga, in attesa delle stelle di San Lorenzo.
Lavarone, 10 agosto 2020 ore 15.00
Una giornata alla scoperta del lato più enogastronomico dell’Alpe Cimbra, scoprendo il territorio che caratterizza il territorio tra Lavarone e Luserna. In sella alla bici, si parte alla scoperta delle aziende aderenti alla Strada del Vino e dei Sapori del Trentino: negli orari prestabiliti gli operatori aspettano gli ospiti per far degustare loro i prodotti più interessanti, far scoprire loro i vigneti o far assaggiare succulenti piatti tipici. Il percorso presenta può essere fatto oltre che in bici anche in e-bike oppure in automobile Con le restrizioni vigenti, le visite nelle aziende vengono organizzati in piccoli gruppi: la prenotazione risulta quindi obbligatoria. In caso di presenze numerose, sarà necessario suddividere gli ospiti in più gruppi.
Partenza ore 15.00
Ore 15.00 Si parte dal ristorante omonimo in località Malga Millegrobbe, dove, prima di salire in sella della bici, si prende un po’ di energia con una bevanda di benvenuto
Ore 17.00 Dopo questa pedalata tra i boschi e i pascoli dell’altipiano attraverso Passo Vezzena, costellato da diverse malghe, si raggiunge il Lago di Lavarone
Ore 17.30 Prima di rientrare a Millegrobbe, si potrà sostare al Caseificio del Vezzena e degli Altipiani, dove degustare diverse tipologie di Vezzena e acquistare uno dei formaggi più conosciuti del Trentino
Ore 18.30 Il rientro avviene passando da Luserna, ultima isola linguistica cimbra
Ore 20.00 La cena avverrà al ristorante Malga Millegrobbe, con una golosa proposta tipica abbinato ai vini lagarini di Vivallis
Quando ore 15.00
Dove Loc. Millegrobbe di Lavarone
Quota di partecipazione € 39,00 a persona La quota comprende: bevanda di benvenuto, degustazione di 4 tipologie di Vezzena e cena con piatto unico, dolce, 1 calice di vino, acqua e caffè La quota non comprende: tutto ciò che non è stato citato sopra
ALTIMETRIA clicca qui per scaricarla - link
DISTANZE 34,50 km circa
DISLIVELLO 760 m circa
PERCORSO clicca qui per scaricarlo - link
Note Agli iscritti verrà fornito un percorso per poter recarsi autonomamente presso i soci coinvolti Il tour è percorribile in bici, e-bike, scooter oppure automobile; Il percorso prevede di percorrere anche tratti di strada statale, non solo piste ciclabili Il tour può essere svolto nell'arco di tutto l'anno ad eccezione dei mesi di dicembre-febbraio Possibilità di noleggio bicicletta, e-bike, automobile con/senza conducente
Info e prenotazioni Prenotazione obbligatoria entro il giorno 3 agosto Strada del Vino e dei Sapori del Trentino tel. 0461-921863 - info@stradavinotrentino.com L'iniziativa avrà luogo con minimo 2 iscritti Itineranti tra le bellezze del territorio, degustazioni al tramonto o sotto le stelle, pic nic tra i vigneti, passeggiate e pedalate alla scoperta di angoli poco conosciuti del Trentino, accarezzati dalla brezza estiva e rapiti dai colori della natura nel pieno della sua vitalità.
Questa è la decima edizione di Gemme di Gusto (link), rassegna che la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino organizza insieme ai propri soci. Una kermesse che solitamente si svolge in primavera ma che quest'anno, causa lockdown, è stata spostata ai primi dieci giorni del mese di agosto.
E così, enoappassionati, gastronauti o semplici amanti delle cose belle della vita, potranno scoprire i tanti territori coinvolti - dalla Valle di Cembra alla Valle dei Laghi, dalla Piana Rotaliana alla Vallagarina, dall'Alpe Cimbra alla Valsugana, dall'Altopiano della Paganella alla Val Rendena, senza dimenticare Trento e le sue colline – attraverso una ventina di esperienze speciali che vedono il coinvolgimento di più di 90 soci dell'Associazione.
